Employé(e) Polyvalent(e) Restauration rapide (H/F)
MORENO EMMANUEL · 15 - CHAMPS SUR TARENTAINE MARCHAL
- Salaire
- Mensuel de 640.12 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- Temps partiel - 12H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Quotidiens Zone départementale
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Métier (ROME G1603)
- Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide · Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Description du poste
Nous recherchons un(une) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration rapide en food truck.
Poste à pourvoir en CDI à temps partiel au 9 septembre 2026.
Vos missions seront les suivantes :
- Vente et accueil : Saluer les clients, présenter la carte, prendre les commandes à l'écrit sur des bons.
- Encaissement : Manipuler la caisse enregistreuse, rendre la monnaie et accepter les paiements par carte bancaire.
- Cuisson et assemblage : Cuire les viandes ou garnitures à la commande, assembler les burgers ou autres spécialités rapidement.
- Nettoyage : Laver les plans de travail, les ustensiles, la zone de cuisson et vider les poubelles en fin de service selon les normes d'hygiène.
Profil et compétences recherchés :
- Savoir-faire : Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), rapidité d'exécution, gestes précis.
- Savoir-être : Bon relationnel, sourire, sens du commerce, résistance au stress lors des « coups de feu » (périodes de forte affluence).
Prérequis :
Permis B exigé pour se rendre sur les différents emplacements (changement chaque jour : Lanobre, Champs sur Tarentaine, Riom-es-Montagnes, Bort les Orgues, Vebret, Saignes et Rond point de la Baraquette)
Horaires : Du mercredi au lundi de 18H30 à 20H30, repos tous les mardis
Environnement : Espace de travail réduit à l'intérieur de la remorque, travail fréquent en extérieur face aux variations de la météo.
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking · souhaité
- Accueil et service au comptoir · souhaité
- Utilisation de caisse enregistreuse · souhaité
- Utilisation de grills professionnels · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · exigé
- Préparer, assembler des plats simples · exigé
- Assurer un service client rapide et courtois · exigé
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients · exigé
- Conditionner des produits · souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé · souhaité
- Procéder à l'encaissement · souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) · souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance · exigé
- Répondre aux attentes d'un client · exigé
Qualités professionnelles
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- Temps partiel - 12H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- MORENO EMMANUEL - M. Emmanuel MORENO
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