Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)
LA MINUTE GOURMANDE DE LUDO · 54 - LONGWY
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Services des traiteurs (56.21Z)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1603)
- Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide · Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Description du poste
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de :
- La livraison de repas ou de matériel en véhicule utilitaire frigorifique (type Talento ou Ducato)
- Aide en cuisine
- Préparation et mise en place du matériel
- Rangement et entretien (plonge, nettoyage)
-Contrôle des produits :
- Vérification des températures des produits alimentaires.
- Suivi des normes d'hygiène
-Entretien du matériel :
Organisation :
- Préparation des tournées du lendemain (bons de livraison, étiquettes, suivi des livraisons).
- Rangement du matériel utilisé.
Cuisine :
- Participation à la mise en place des ingrédients et à la préparation des commandes.
- Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la manipulation des produits.
- Épluchage & préparation des produits.
Horaires :
- Poste de journée : démarrage tôt le matin, fin de journée au plus tard à 16h
- Horaires flexibles, ajustables selon les disponibilités et besoins du candidat
- Travail du lundi, mardi, jeudi et vendredi
- Repos le mercredi, samedi et dimanche
Permis obligatoire pour effectuer les livraisons en camion frigorifique si possible depuis 5 ans.
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Préparer, assembler des plats simples · souhaité
- Livrer une commande · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Permis
- B - Véhicule léger · exigé
Conditions d'exercice
- Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée