E.Leclerc - Responsable pâtisserie H/F - H/F
ETAPLEDIS · 62 - Étaples
- Expérience
- 3 An(s)
- Durée de travail
Travail en journée- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Suite à la création de notre laboratoire pâtisserie, nous sommes à la recherche d'un RESPONSABLE FABRICATION PÂTISSERIE (H/F).
Vous assurez les tâches afférentes au rayon pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vous maîtrisez les différentes techniques de pâtisserie et veillez au respect des impératifs de présentation ;
* Vous assurez les tâches nécessaires de la transformation et de la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ;
* Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (propreté, informations produits,...) ;
* Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Poste à pourvoir dès que possible en CDI, 40H/SEMAINE.
Avantages pécuniaires : prime annuelle, prime d'intéressement et de participation, mutuelle d'entreprise, offres CSE, avantage collaborateur.
PROFIL RECHERCHÉ
Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Pâtisserie (ou Boulangerie/Pâtisserie), vous êtes idéalement doté(e) d'une expérience significative en pâtisserie dans la grande distribution ou dans l'artisanat.
Vous êtes méthodique et rigoureux, dynamique, enthousiasme, autonome.
Conditions d'exercice
Travail en journée
L'entreprise : ETAPLEDIS
Le centre E.Leclerc d'Etaples sur mer emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2015.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'en...
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