Directeur(trice) d'Exploitation Polyculture Elevage H/F

Description du poste

Le(la) Directeur(trice) organise, pilote, et gère l'exploitation agricole dans toutes ses dimensions (stratégique, productive, pédagogique et financière), en liaison avec le directeur du Campus.
Il agit en faveur de l'utilisation pédagogique de l'exploitation et organise l'accueil des apprenants.
Il met en œuvre des actions de développement, de démonstration et d'expérimentation et entretien les réseaux partenariaux.
Au sein de l'Équipe de direction du Campus, il participe au bon fonctionnement de l'EPLEFPA.

L'exploitation a une surface de 70 ha pour 3 ateliers, viticulture (dont 17 ha cognac - distillateur avec vente sous contrat et directe), Elevage Bovins viandes AB (35 VA) & Poulets, Cultures AB. L'exploitation compte 2,5 salariés permanents.

Avoir des connaissance en :
- Production Animale, et ou Viticole
- Politique agricole, réglementation technique et juridique
- Comptabilité et gestion

SAVOIR FAIRE :
- Animer et Gérer des équipes
- Animer, élaborer un projet d'exploitation

SAVOIR ETRE :
- Aisance relationnelle
- Sens de la pédagogie
- Sens de l'organisation

PROFIL :
Etre titulaire d'un diplôme Bac+3 ou Bac+2 avec expérience professionnelle significative en lien au métier

Logement de fonction sur place et Astreintes
Véhicule de service pour les déplacements