Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse H/F (H/F)
MG · 59 - DOUAI
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée le 15/07/2026, actualisée aujourd'hui
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)
- Effectif de l'établissement
- 100 à 199 salariés
- Métier (ROME H2103)
- Opérateur / Opératrice de transformation des viandes · Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse
Description du poste
Vous travaillerez en abattoirs.
Vous travaillerez la viande de bœuf,
Vous procéderez aux découpes des carcasses de viande, vous ferez du débitage en quartiers et en morceaux. Vous réaliserez des opérations de parage. Possibilité d'être hébergé(e) près du lieu de travail
Compétences
- Dégraissage de viande · souhaité
- Règles et consignes de sécurité · souhaité
- Techniques d'accrochage manuel · souhaité
- Types de viande · souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande · souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation · souhaité
- Affûter un outil, un équipement · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- MG - Mme ANAIS CATEL
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211DXZG
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