Cuisinier (H/F)
LE KOADENN · 22 - ST BRIEUC
- Salaire
- Horaire de 12.5 Euros à 14.0 Euros - à négocier selon expérience — à négocier selon expérience
- Expérience
- 2 An(s) - EXPERIENCE EXIGEE — EXPERIENCE EXIGEE
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Notre restaurant de cuisine traditionnelle, recherche un cuisinier (H/F) pour compléter l'équipe de 3 (nous sommes 6 en tout)
Nous effectuons 60 couverts par service
Votre PROFIL :
Vous êtes un cuisinier diplômé et justifiez d'une expérience professionnelle de 2-3 ans sur le même poste
Nous vous donnons la possibilité de découvrir le poste en réalisant une immersion de quelques jours (dispositif « Immersion Professionnelle » de France Travail)
Vos ACTIVITES :
Vous préparez et cuisinez des mets selon les règles d'hygiène,
Vous occuperez également le poste de grillardin
Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage
Vous participez également à l'entretien de votre poste de travail et du local cuisine avec le reste de l'équipe
Vous seconderez le chef de cuisine pendant son absence.
Vos HORAIRES :
Vous travaillez du mardi au samedi sur les services du midi et du soir
Repos dimanche et lundi soit 2 jours consécutifs
Le poste est à pourvoir dès que possible
Possibilité de déposer votre CV directement au restaurant en dehors des heures de service
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée
L'entreprise : LE KOADENN
"Le Koadenn" est un restaurant qui sert 3 types de cuisine différentes concoctés par 3 cuisiniersNotre équipe (8 salariés) est sympathique, l'ambiance de travail tout autantRejoignez-nous !Horaires :Du mardi au samedi 12H-14H et 19H30-21H30Fermé dimanche, lundi
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- LE KOADENN - Mme Martine JULIÉ
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214BQJB
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