Jobever

Cuisinier (H/F)

VALEURS CULINAIRES · 37 - Tours

CDI Contrat travail Temps plein Accessible TH Publiée il y a 1 sem.
Salaire
Mensuel de 2200.0 Euros
Primes
Restauration
Primes
Restauration
Expérience
2 An(s)
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Employé qualifié
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Effectif de l'établissement
20 à 49 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) :

Cuisinier (H/F)

-> Poste basé à Tours

Vos missions au quotidien :
Organisation de la production
Pilotage et animation de l'équipe
Approvisionnement et gestion des stocks
Réglementation de la réception des marchandises
Pilotage de la production
Production culinaire
Distribution culinaire
Relation avec les enfants et les parents/résidents et familles
Contrôle de la qualité du service
Sécurité des personnels de cuisine et des enfants

Le poste :
- CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Employé
- Date de début du contrat : dès que possible
- du lundi au vendredi de 16h à 23h30
+ 1er ET 4ème samedi midi de chaque mois et 1er jeudi midi du mois
- Fermeture 2 semaine Noël/Jour de l'An et Juillet/Aout (reclassement sur d'autres sites pendant les
fermetures)

Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
- Salaire de base mensuel : 2200€

Avantages supplémentaires :
- 13ème mois après un an
- Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature repas

Compétences requises :
- Expérience de 2 ans minimum en tant que Cuisinier
- Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité
- Être titulaire du permis de conduire

Compétences

  • Dresser des plats pour le service · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé

Permis

  • B - Véhicule léger · exigé

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés

L'entreprise : VALEURS CULINAIRES

Employeur handi-engagé

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