Cuisinier (H/F)
VALEURS CULINAIRES · 76 - Saint-Étienne-du-Rouvray
- Salaire
- Mensuel de 1867.06 Euros
Primes
Restauration
Primes
Restauration - Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) :
Cuisinier (H/F)
-> Poste basé à Saint Etienne de Rouvray, dans les cuisines d'un Ehpad
Vos missions au quotidien :
- Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité
- Organiser et gérer la production culinaire
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Piloter la production et superviser la réception des marchandises
- Distribuer les repas avec soin et efficacité
Spécificité du poste : le site livre un autre établissement dans le 45 et vous serez en charge d'assurer cette livraison donc avoir le permis B.
Le poste :
- CDD à temps plein (35h) avec un statut d'Employé
- Date de début du contrat : dès que possible
Roulement sur 3 semaines avec 1 week-end sur 3 travaillé
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
- Salaire de base mensuel : 1867.06€
- Prime d'Activité Continue 53€
- Prime de Service Minimum 22.50€
Avantages supplémentaires :
- 13ème mois après un an
- Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature repas
Compétences requises :
- Expérience de 2 ans minimum en tant que Cuisinier
- Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité
- Être titulaire du permis de conduire
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Permis
- B - Véhicule léger · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
L'entreprise : VALEURS CULINAIRES
Employeur handi-engagé