Cuisinier H/F
LE WIN'S FIELD · 73 - JACOB BELLECOMBETTE
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem., actualisée aujourd'hui
- Expérience
- Débutant accepté - Expérience souhaitée — Expérience souhaitée
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Vous intégrerez un restaurant travaillant avec des produits frais.
Vos missions :
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration
- Vous aurez la responsabilité des bons de commandes
Poste non logé, à pourvoir de suite.
Poste du mercredi au dimanche avec service midi et soir.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · exigé
- Concevoir des recettes et menus · exigé
- Superviser la préparation des produits culinaires · exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · exigé
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail CHAMBERY
- ZAC DU GRAND VERGER 272 RUE FRANCOIS GUISE
- 73000 Chambéry
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213JTCQ