Cuisinier (H/F)
L'AUBERGE DU STOCK · 57 - LANGATTE
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais Zone départementale
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration.
Vous travaillerez au sein d'une équipe et participerez à la préparation d'une cuisine traditionnelle, généreuse et faite maison.
Vos principales missions :
* Réaliser la mise en place et les préparations nécessaires au service
* Assurer le dressage et l'envoi des assiettes
* Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
* Participer à la réception et au rangement des marchandises
* Entretenir et maintenir propre son poste de travail
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et salle
.
Une expérience en cuisine traditionnelle est appréciée. Vous devez être capable de travailler de manière autonome sur votre poste et de vous adapter au rythme des services.
Jour de repos un week end sur deux
Horaire en continue (pas de coupé)
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail SARREBOURG
- ZA LES TERRASSES DE LA SARRE 2 TERRASSE DE BRETAGNE
- 57400 Sarrebourg
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212MFBH