Cuisinier traiteur H/F (H/F)
49 - Beaucouzé
- Salaire
- Mensuel de 1494.0 Euros
- Expérience
- 3 An(s)
- Durée de travail
- Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Poste en CDD 28H à partir du 2 novembre 2026 jusqu'au 17 décembre 2026
Nous sommes une entreprise de traiteur spécialisée dans les services aux entreprises et nous recherchons activement un(e) Cuisinier(ière) pour rejoindre notre équipe.
vous jouerez un rôle essentiel dans la production de plats cuisinés et cocktails, ainsi que dans la gestion des opérations de cuisine.
Responsabilités :
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
- Maintenir une marge bénéficiaire optimale tout en garantissant la satisfaction client
- Préparer les plats cuisinés et les cocktails selon les recettes établies
- Livrer les commandes chez les clients en fin de matinée (permis B obligatoire)
- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes
Exigences :
- Expérience préalable en tant que cuisinier ou dans un poste similaire
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler dans un environnement à rythme rapide et à respecter les délais
- Capacité à gérer les situations d'urgence et à prendre des décisions rapides
- Compétences en communication
Conditions de travail :
- Horaires de travail de 6h jusqu'à13h , du lundi au jeudi, variation des horaires à l'embauche et la débauche en fonction de l'activité
- Possibilité de travailler exceptionnellement le samedi selon les commandes clients
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Permis
- B - Véhicule léger · exigé
Conditions d'exercice
- Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée