Cuisinier Traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
SAVEURS FERMIERES · 87 - LIMOGES
- Salaire
- Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros
Primes
Complémentaire santé
Primes
Complémentaire santé - Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1606)
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité · Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Description du poste
Rejoignez Saveurs Fermières et mettez votre talent au service des produits de nos fermes !
Vos missions :
- Sublimer les produits de nos fermes en réalisant et en développant les recettes saisonnières de notre atelier.
- Produire une gamme complète de plats cuisinés pour alimenter les 2 magasins (plats régionaux, pâtés de pommes de terre, feuilletés, snacking, salades, tartes, desserts...).
- Vous anticipez les volumes pour éviter les ruptures en magasin tout en minimisant les pertes.
Nous ne cherchons pas un chef de restaurant, mais un professionnel de la vente arrière. Vous devrez transformer les matières premières de nos fermes en produits finis prêts à la vente.
Vos qualités :
Méthodique, organisé.e, autonome. Sens du "produit boutique" : Vos réalisations sont belles en vitrine et tiennent dans la durée.
Travail du Lundi au Vendredi
Si vous avez envie de donner du sens à votre métier et de participer à la valorisation de produits authentiques, rejoignez-nous !
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
L'entreprise : SAVEURS FERMIERES
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- SAVEURS FERMIERES - M. GHISLAIN TRIGUEROS
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213VMYD
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