Cuisinier pour la cuisine asiatique (H/F)
GOURMET WOK · 22 - TADEN
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem.
- Salaire
- Mensuel de 2000.00 Euros à 2100.00 Euros
Hébergement
Hébergement - Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Nous sommes un restaurant asiatique proposant un buffet et wok à volonté. Nous recherchons un cuisinier (H/F) ayant une bonne connaissance de la cuisine asiatique.
Afin de faciliter la communication au sein de la cuisine, la maîtrise du mandarin ainsi que quelques notions de français seraient un atout.
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine et avez idéalement une première expérience dans la préparation de plats asiatiques.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement · souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
- Parler une ou plusieurs langues étrangères · souhaité
- Déléguer, responsabiliser · souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
- Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · souhaité
Langues
- Chinois (Mandarin) · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail DINAN
- 2 BOULEVARD SIMONE VEIL
- 22100 Dinan
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213NFSF