Cuisinier Experimenté H/F

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant recherche un cuisinier expérimenté.
Cuisinier de formation, il sera l'assistant direct du chef de cuisine, et ses missions seront notamment :
- élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte.
- participer à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
- remplacer le chef lors de ses absences
Profil recherché:
Ses principales qualités seront :
- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
- Méthodique, discipliné
- Créatif
- Bonne connaissance des normes d'hygiène
En plus de son cadre de travail remarquable, les avantages mis en place par le Mogador sont nombreux : deux jours de repos consécutifs par semaine, heures supplémentaires payées, mutuelle, avantage nature repas....
Rémunération selon profil, à partir de 2 400€ brut.