Cuisinier(ère) H/F (H/F)
LES NIDS DU LAC · 88 - SANCHEY
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs (55.30Z)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Entreprise : La Table du Lac
Lieu : 88390 Sanchey (à deux pas d'Épinal, bord du Lac de Bouzey)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Expérience souhaitée : Débutant accepté
Missions :
Préparer et dresser les plats de la carte
Assurer la mise en place avant chaque service
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe
Travailler en collaboration avec le chef cuisinier et l'équipe de cuisine
Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent)
Débutant(e) accepté(e) - la motivation et l'envie d'apprendre priment sur l'expérience
Bonne connaissance des normes HACCP (ou volonté de se former)
Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe
Capacité à travailler sous pression, notamment en haute saison
Passion pour les produits frais et la cuisine traditionnelle
Conditions :
Poste basé à Sanchey (88)
CDI, temps plein
Horaires en coupure, travail les week-ends et jours fériés
Rémunération selon profil
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- LES NIDS DU LAC - M. SIMON Jeremy
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213GBWW
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