Cuisinier en alternance (H/F)
LE ZENITH DE MON PERE · 63 - CLERMONT FERRAND
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée le 15/04/2026, actualisée il y a 6 jours
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Notre restaurant, situé en plein cœur de Clermont-Ferrand, recrute un Cuisinier (H/F) pour préparer un CAP Cuisine en un an, en collaboration directe avec notre Chef de Cuisine.
Missions principales :
- Élaborer et mettre à jour une carte saisonnière, de la conception à la finalisation.
- Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de cuisine.
- Participer au dressage des plats pour le service.
- Veiller au respect strict des normes HACCP.
Conditions de travail :
Restaurant ouvert 4 jours par semaine (du mercredi au samedi).
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés