Cuisinier de collectivité H/F/X

Description du poste

Pour notre client, une cuisine collective, nous recherchons un cuisinier qui aura pour mission :

- Préparation préliminaire des aliments, pour les entrées et les desserts

- Cuissons des divers ingrédients et gestion des refroidissements

- Conditionnement et dispatch, livraison sur les sites

- Débarrassage, rangement et nettoyage

Nous recherchons un profil :

- Maitrisant les normes HACCP

- Les techniques de base de cuisine

- Permis obligatoire car la personne doit faire des livraisons