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Cuisinier / Cuisinière

LES COPAINS - GRAND CAFE GLACIER · 32 - MIRANDE

CDD - 6 Mois Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 jours, actualisée aujourd'hui
Expérience
2 An(s) - En cuisine — En cuisine
Durée de travail
35H/semaine
Travail le samedi
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Débits de boissons (56.30Z)
Effectif de l'établissement
3 à 5 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

La traditionnelle Brasserie Les copains Grand Café Glacier recherche son/sa cuisinier(e).
Au sein de l'établissement, vous serez principalement en charge de la réalisation des entrées et des desserts. Concernant les plats, vous intervenez sur les préparations finales, le dressage et l'envoi dans le respect des standards de qualité de l'enseigne.

Vos missions:
Préparer et réaliser les entrées et les desserts.
Assurer le dressage et la présentation des préparations.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail.
Profil recherché:
Titulaire d'une formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
Sens de l'organisation et rigueur.
Esprit d'équipe et réactivité.
Autonomie dans la gestion de votre poste.

Travail du lundi au samedi uniquement le midi. 1 samedi sur 2 de libre.

Compétences

  • Dresser des plats pour le service · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail le samedi

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Contact :
Agence France Travail AUCH
8 RUE RACINE
32000 Auch
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214CGNR