Cuisinier/ cuisinière (H/F)
L'ATELIER DES SAVEURS · 49 - SAUMUR
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 6 jours, actualisée il y a 5 jours
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Vous serez en charge de :
- Préparation des entrées
- Dressage des assiettes
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gestion es stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Possibilité d'élaboration de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Jours et horaires de travail a déterminer avec l'employeur
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · souhaité
Langues
- Anglais · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail SAUMUR
- 680 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND
- 49400 Saumur
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213WPXP