Cuisinier / Cuisinière (H/F)
BRASSERIE DE LA POSTE · 25 - PONTARLIER
- Expérience
- Débutant accepté - si formation validée — si formation validée
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
- Cuisiner les aliments selon les recettes et les normes de qualité
- Assurer la présentation attrayante des plats
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace
Exigences :
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Bonne gestion du temps et capacité à respecter les délais
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés