Cuisinier / Cuisinière
EG · 80 - ROYE
CDD - 1 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem., actualisée il y a 6 jours
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- Débutant accepté —
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail par roulement - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
vos missions seront :
- la mise en place du buffet
- la préparation des desserts et des plats chauds
- le service des assiettes
- le nettoyage de la cuisine
Vous travaillerez soit sur le service du midi ( 7h-15h ) ou du soir ( 15h - 23h) et 1 Week-end sur 2 .
Les plannings sont remis 1 mois à l'avance.
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail · souhaité
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle · souhaité
- Préparer des glaces et des sorbets · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Restauration · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail par roulement
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Postuler à cette offre- Contact :
- EG - Mme Angélique GAUDET
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213FNXC
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