Cuisinier / Cuisinière (H/F)
FBB brasserie LE BOISVALLON · 63 - CEYRAT
- Salaire
- Horaire de 15.25 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Complémentaire santé
Restauration
Complémentaire santé - Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais Zone départementale
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
La brasserie Le Boisvallon à Ceyrat recherche un (e) cuisinier/cuisinière pour remplacement d'un salarié pour soucis de santé.
Brasserie avec une cuisine traditionnelle en galerie marchande d'Intermarché avec terrasse panoramique.
Descriptif du poste :
- Temps plein (35h)
- Prise de poste immédiate
- Deux jours de congés consécutifs ET un week-end sur deux
Diplômes : CAP minimum - BEP éventuellement
Avoir de l'expérience dans la restauration est un plus.
Petite structure avec ambiance conviviale (constituée de 7 personnes), nous recherchons une personne dynamique, motivée, et agréable afin d'apporter son énergie au sein d'une équipe en cours d'évolution.
Pour nous, le travail n'est pas tout, une bonne ambiance dans l'équipe est indispensable.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · exigé
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir · souhaité
- Superviser la préparation des produits culinaires · souhaité
- Connaissances en pâtisserie · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – cuisine · exigé
Permis
- A - Moto · souhaité
- B - Véhicule léger · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- FBB brasserie LE BOISVALLON - M. Frédéric Blazy
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213CMSW
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