Cuisinier / Cuisinière
FAMILY · 14 - BAYEUX
- Salaire
- Mensuel de 2200.0 Euros
Restauration
Restauration - Expérience
- 2 An(s) - Si pas de diplôme — Si pas de diplôme
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Le(a) cuisinier(ière) assure la préparation, la mise en place et l'envoi des plats chauds de l'établissement, tout en participant au bon fonctionnement général de la cuisine.
Il veille à garantir une cuisine soignée, régulière et de qualité dans le respect des standards de l'établissement et des normes d'hygiène HACCP.
Polyvalence Cuisine
- Participation aux mises en place générales
- Aide ponctuelle aux autres postes selon l'activité
- Nettoyage et entretien du matériel et des espaces de travail
- Respect des normes HACCP et procédures d'hygiène
- Réception et rangement des marchandises
Compétences requises
- Maîtrise des bases de cuisine
- Organisation et rapidité d'exécution
- Gestion du stress pendant le service
- Travail en équipe
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Expérience en restauration
- CAP Cuisine ou expérience équivalente
- Passion pour les produits frais et la cuisine maison
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en horaires fractionnés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail BAYEUX
- 2 BOULEVARD Maréchal Montgomery CS
- 14402 Bayeux
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212XWNL