CUISINIER / CUISINIERE (H/F)
BRIN DE ZINC · 45 - ORLEANS
- Expérience
- 2 An(s) - EN TANT QUE CUISINIER — EN TANT QUE CUISINIER
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Nous recherchons un ou une CUISINIER(e) pour compléter notre brigade mixte dans l'une de nos brasseries de centre-ville d'Orléans.
Respectueux(e), ponctuel(le), souriant(e) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant.
Vous réalisez des recettes.
Vous dressez en autonomie les assiettes.
Vous avez une bonne résistance au stress vous permettant de gérer de façon fluide un service intense.
Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue.
Vous avez à cœur de satisfaire notre clientèle en exécutant soigneusement nos plats
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité.
Conditions de travail :
- 2 jours de repos consécutifs
- Restaurant ouvert du Lundi au Dimanche
- Horaires en Coupure ou en Continue
- Port d'EPI en cuisine
- 39 H / Semaine
Nous ne cherchons pas un profil type mais une personne motivée avec l'envie d'avancer avec nous.
Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices)
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés