Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
39 - Hauteroche
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée le 04/08/2026, actualisée il y a 4 jours
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12 mois
Primes
Intéressement / participation
Primes
Intéressement / participation - Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration collective sous contrat (56.29A)
- Effectif de l'établissement
- 100 à 199 salariés
- Métier (ROME G1606)
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Description du poste
Dans un établissement FOYER D'ACCUEIL SPECIALISE, vous assurez la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous réalisez également le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.
Poste à pourvoir de suite
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Qualités professionnelles
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Hôtellerie restauration · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés