CONDUCTEUR EQUIPEMENT EXPERT AVRILLON 1 N4 H/F

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la fabrication de produits laitiers, un conducteur d'équipement expert pour son site de LONS - 64140.

- Salaire:1999.25EUR
- Contrat: CDI avec période d'intérim en amont
- Horaires: Postes en 3*8 y compris les week-ends

Conducteur d'équipement expert - Avrillon 1 N4

Raison d'être / Périmètre du poste:
Assurer la conduite des équipements de soin en termes de quantité, qualité et délais selon les modes opératoires définis et conformément aux cahiers des charges.

Travaux principaux :

Production
- Assurer la conduite des équipements d'affinage de son périmètre et réaliser une ou plusieurs opérations participant (de manière directe ou indirecte) à la réalisation du produit fini en respectant le programme journalier.
- Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter les pertes.
- Alerter et reporter auprès de sa hiérarchie les éventuelles anomalies process, produits, etc.
- Transmettre les consignes lors des changements de poste.
- Assurer l'identification et la traçabilité des fromages et renseigner les feuilles d'enregistrement.
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel d'affinage et des locaux selon les programmes établis et le rangement de son environnement de travail.
- Veiller à la bonne utilisation du matériel et à son entretien.

QHSE
- Connaître et appliquer les règles de qualité, d'hygiène, de sécurité (biens et personnes) et d'environnement.
- Garantir la sécurité des denrées alimentaires par la connaissance des points critiques (CCP) et leur surveillance ainsi que le respect des procédures en cas de leur non-maîtrise.
- Connaître l'engagement qualité et sécurité de la Direction.
- Connaître, respecter les règles de FOOD Defense.
- Réaliser les prélèvements nécessaires à la qualité.
- Assurer les missions liées à l'hygiène

Avantages entreprise Prime d'équipe et panier Compétences :

- Niveau d'étude: CAP / BEP et formation théorique complémentaire ou expérience professionnelle équivalente.
- Langue: Maîtrise de la langue française.
Connaissances requises:
- Connaissance en qualité, sécurité alimentaire, sécurité, environnement, Food Défense et HACCP.
- Connaissance des risques liés à la manipulation des produits chimiques.
- Formation hygiène/qualité.

Connaissances théoriques et techniques requises (compétences clés du poste):
- Polyvalence : Le Conducteur d'Equipements Expert remplace et est remplacé lui-même par un Conducteur d'Equipements Expert ou un Opérateur Cariste Expert.

Cette opportunité vous intéresse ? N'hésitez pas à postuler et rejoignez notre équipe dynamique et passionnée par le secteur de la fabrication de produits laitiers.