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Commis/ plongeur (H/F)

LA BASTIDE D'ASPREMONT · 06 - ASPREMONT

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem., actualisée il y a 2 sem.
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Qualification
Employé non qualifié
Secteur d'activité
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée (55.20Z)
Métier (ROME G1602)
Commis / Commise de cuisine

Description du poste

La Bastide d'Aspremont, restaurant situé au cœur d'Aspremont, recherche un(e) commis(e) de cuisine polyvalent(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine :
Préparation et mise en place des ingrédients
Aide à la préparation des plats
Réception et rangement des marchandises
Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
Plonge batterie et vaisselle
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et dynamique, qui apprécie le travail en équipe.
Une première expérience en cuisine ou en plonge est appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
Vous êtes :
Ponctuel(le) et organisé(e)
Rapide et efficace
Polyvalent(e)
À l'aise dans un environnement dynamique
Soucieux(se) du travail bien fait

Horaires: Vendredi + samedi en coupure/ mercredi jeudi et dimanche midi uniquement

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons · souhaité

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés

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