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Commis pâtissier (H/F)

LE CHARLEMAGNE · 21 - PERNAND VERGELESSES

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 jours
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
6 à 9 salariés
Métier (ROME G1602)
Commis / Commise de cuisine · Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Description du poste

Le restaurant le Charlemagne situé à Pernand-Vergelesses recherche un commis pâtissier (H/F).

Sous la responsabilité du chef pâtissier vous réaliserez les desserts et pâtisseries.
Vous assurez la mise en place, la préparation et le nettoyage du matériel et du plan de travail.
Vous travaillerez dans une équipe de sept personnes.

Le restaurant est fermé les mardi et mercredi.

Repas pris sur place

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons · souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · exigé

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en horaires fractionnés

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