Commis(e) de cuisine (H/F)
ILE O'CREPES, GIF SUR YVETTE · 91 - Gif-sur-Yvette
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem., actualisée il y a 1 sem.
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Dans une crêperie familiale au cœur de Gif sur Yvette (proche RER B ) Nous recherchons un ou une commis(e) de cuisine pour venir en soutien au chef cuisinier.
Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique avec une bonne ambiance.
Missions :
Découpe des fruits et légumes,
Mise en place du poste froid,
Préparation des galettes et crêpes,
Complément des recettes,
Nettoyage des plans de travail.
4 jours de travail
3 jours de repos par semaine , travail en coupure . repos les mardi , vendredi , samedi
SMIC . Possibilité d'évolution rapide .
Compétences
- Chaîne du froid · souhaité
- Fiches techniques de cuisine · souhaité
- Modalités de conservation des produits alimentaires · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail · souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé · souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation · souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles · souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Langues
- Français · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail le dimanche
- Travail en horaires fractionnés
- Travail durant les vacances scolaires
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail Les Ulis
- 2 AVENUE d'Alsace
- 91940 Ulis
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213JQZY