Commis/e de cuisine (H/F)
MARINETTE AVEC CV · 06 - NICE
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem., actualisée il y a 2 jours
- Salaire
- Mensuel de 2320.0 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 42H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
MARINETTE recrute un/e Commis/e de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous :
* aiderez à la mise en place et à la préparation des plats conformément aux normes HACCP
* participerez au dressage des assiettes
* aiderez au nettoyage de la cuisine
Profil :
* motivation, rigueur, dynamisme et esprit d'équipe sont demandés
TRAVAIL DU MERCREDI AU DIMANCHE DE 8H30 à 17H30 en CONTINU
2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS : LUNDI ET MARDI
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- 42H/semaine
Travail en journée
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- MARINETTE AVEC CV - Mme La Gérante du Restaurant
- 13 COLONNA D ISTRIA
- 06300 Nice