Commis de salle ou chef de rang (H/F)
LA ROSERAIE · 42 - MONTBRISON
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 jours, actualisée aujourd'hui
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros
Complémentaire santé
Complémentaire santé - Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais Zone départementale
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Commis / Commise de salle
Description du poste
Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un restaurant gastronomique.
Vous serez en charge de servir en salle, mise en place de salle, service du vin, vente additionnelle.
Le restaurant est ouvert trois soirs par semaine ( jeudi, vendredi et samedi) et du mardi au dimanche midi.
Fermeture le lundi toute la journée
Compétences
- Accueillir le client et l'installer · exigé
- Effectuer le service des plats à table · exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · exigé
- Maintenir une communication claire et professionnelle · souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation · souhaité
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable · souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie · souhaité
- Veiller à la présentation soignée des plats · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de contrôle de soi Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Service salle · souhaité
- CAP, BEP et équivalents – Hôtellerie restauration · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail MONTBRISON
- ZAC DES GRANGES EST 64 RUE DES GRANDS CHENES
- 42600 Montbrison
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214BLGW