Commis de restauration (H/F)
Sainte-Barbe Hotel & Spa **** · 29 - LE CONQUET
- Salaire
- Mensuel de 1868.0 Euros
Restauration
CSE
Restauration
CSE
Complémentaire santé
Primes - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 50 à 99 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Commis / Commise de restaurant
Description du poste
Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, situé au Conquet (à 30 km de Brest), recrute un(e) Commis de Restauration.
Rejoignez un cadre de travail unique face à la mer d'Iroise, au sein de notre service Restauration qui comprend le Restaurant Bistronomique La Corniche, le bar de la Rotonde, notre bar Le Rooftop ouvert par beau temps et le service Petit-Déjeuner.
Vos missions :
- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Assurer le service des boissons et mets au bar et/ou en salle
- Réaliser la mise en place, le débarrassage et le nettoyage des espaces
- Proposer des ventes additionnelles avec convivialité
- Soutenir l'équipe du petit-déjeuner, des bars ou du restaurant selon les besoins
Profil recherché :
- Première expérience en bar ou en restauration appréciée
- Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe
- Bonne présentation, envie d'apprendre et polyvalence
- Capacité à s'adapter à un rythme soutenu en saison
Poste en CDI à pourvoir dès que possible
35h hebdomadaire
1 425€ net mensuel
Horaires en continu uniquement
2 jours de repos consécutifs en semaine
Bonne mutuelle d'entreprise
Un repas fourni par shift travaillé
Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
Avantages et réduction collaborateurs ACCOR
Envoyer votre candidature à [email protected]
**poste NON logé**
**Ce poste est ouvert à tous les candidats, sous réserve de la possession d'une autorisation de travail valide en France au moment de l'embauche**
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Langues
- Anglais · exigé
Permis
- B - Véhicule léger · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés