Commis de pâtisserie (H/F)
FOXLAB · 57 - METZ
- Salaire
- Horaire de 13.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière · Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Description du poste
Nous proposons un CDI temps plein pour agrandir notre équipe.
En détail :
- Contrat : CDI
- Temps plein : 35h / semaine
- Expérience requise
- Jours de repos : mercredi et jeudi
- Taux horaire : 13 € brut / heure
- Avantages : mutuelle, prévoyance, prime panier repas, prime d'intéressement, prime PPV, épargne salariale
- Prise de poste : immédiate
- 5 semaines de fermeture annuelle (2,5 en janvier / 2,5 en août)
Sous la supervision du chef pâtissier, vos principales missions seront :
- Préparer les ingrédients et les postes de travail
- Assister à la fabrication des pâtisseries, viennoiseries et desserts
- Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la décoration et à la finition des produits
- Assurer l'entretien et nettoyage de l'atelier
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée