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Commis de cuisine (H/F)

BRASSERIE DE LA PLACE · 26 - Nyons

CDI Contrat travail Temps plein Publiée hier, actualisée aujourd'hui
Expérience
6 Mois
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Métier (ROME G1602)
Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Sous la supervision du chef cuisinier, nous recherchons une personne sachant préparer et cuire des légumes et des fruits. Préparer et cuire des viandes et des poissons. Dresser des plats pour les servir à la clientèle.

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons · souhaité

Qualités professionnelles

  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail en horaires décalés
  • Travail le dimanche
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

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