Commis de cuisine (H/F)
KCOOK · 95 - ROISSY EN FRANCE
- Salaire
- Mensuel de 2050.0 Euros
Restauration
Restauration - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre activité, nous
prévoyons d'élargir notre offre en intégrant des plats de
cuisine coréenne afin de générer des revenus supplémentaires,
ce qui rend nécessaire le recrutement d'un cuisinier spécialisé
en cuisine coréenne.
Passionné(e) par la cuisine coréenne, les produits frais et le
travail en équipe ?
Vos missions :
Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons)
Réalisation des sauces et préparations de base
- Participation à l'envoi des plats dans le respect des
standards de qualité et de présentation
- Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des
plats
- Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient
respectées en tout temps
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
alimentaire
- Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine
Expérience en cuisine (commis ou cuisinier) ou grande
volonté d'apprendre
Rapide, organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise en équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 050 € par mois
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Mobilisable en urgence
- Travail durant les vacances scolaires