Commis de cuisine (H/F)
L'ESTRAN · 50 - ST VAAST LA HOUGUE
CDI
Contrat travail Temps partiel Publiée il y a 2 sem., actualisée il y a 2 sem.
- Salaire
- Mensuel de 1600.31 Euros à 1700.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- Temps partiel - 30H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Restaurant gastronomique ouvert en avril 2024, au guide Michelin depuis 2025.
25 couverts, carte renouvelée toutes les 3 semaines selon les produits et l'arrivage.
Ouvert 6/7 en saison et 4/7 hors saison, 7 semaines de congés payés.
Nous recherchons une personne doté de curiosité et de bon sens pour continuer à faire évoluer notre restaurant.
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions d'exercice
- Temps partiel - 30H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité