Commis de cuisine (H/F)
Ch'ti Charivari · 62 - ARRAS
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 3 sem.
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
Primes
Restauration
Primes
Restauration - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Manœuvre
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Nous recherchons un commis de cuisine ( H/F)
Vos missions:
Aider à la mise en place.
Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ;
Veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements.
Assurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler régulièrement les quantités au chef ou au sous-chef au cours du service
Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates.
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés