Commis de cuisine (H/F)
77 - NANGIS
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros - selon profil+expérience — selon profil+expérience
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
***** PRISE DE POSTE IMMEDIATE **************
Dans un restaurant de cuisine traditionnelle qui fait environ 50 couverts par jour , nous recherchons notre commis(e) de cuisine!
Vous saurez:
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires : entrées et desserts
Mise en place des productions pour l'envoi en salle
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Poste à pour voir dés que possible,
Vous travaillez du mercredi au samedi avec une prise de poste le matin à 9H et le soir à 18H
Expérience indispensable dans le métier.
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Formation
- Bac ou équivalent – Hôtellerie restauration · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en horaires fractionnés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail Provins
- 10 RUE DE LA FOIRE AUX CHEVAUX
- 77160 Provins
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212WNZB