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Commis de cuisine en APPRENTISSAGE (H/F)

LA DOLCE VITA · 77 - OZOIR LA FERRIERE

CDI Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 4 jours
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Qualification
Ouvrier spécialisé
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
3 à 5 salariés
Métier (ROME G1602)
Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Le Nouveau Restaurant du Golf d'Ozoir recherche un(e) commis(e) de cuisine en APPRENTISSAGE.

Pour une prise de poste à partir du Lundi 14 septembre en ALTERNANCE.

Missions :

Réaliser les entrées et les desserts
Préparer les ingrédients : éplucher, découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles et de la cuisine
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions de travail :

Horaires : 8h à 16h sans coupure, service du midi uniquement.

Possibilité de participer ponctuellement à des événements en soirée sur la base du volontariat payé en heures supplémentaires. Les heures supplémentaires sont majorées.

2 jours de repos par semaine, à définir avec le recruteur selon le planning

Lieu de travail éloigné des transports en commun, il est nécessaire de pouvoir s'y rendre en totale autonomie.

Salaire selon contrat apprentissage.

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération · souhaité
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Permis

  • B - Véhicule léger · souhaité

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en journée
  • Station debout prolongée

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Contact :
Agence France Travail Pontault-Combault
Z I DES 50 ARPENTS 50 RUE DU PRE DES AULNES
77340 Pontault-Combault
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212ZVQS