Commis / Commise de salle (H/F)
CHATEAU HOCHBERG SAS · 67 - WINGEN SUR MODER
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Commis / Commise de salle
Description du poste
Vous assistez l'équipe de salle dans la préparation et le bon déroulement du service. Vous participez à offrir une expérience client de qualité en soutenant les chefs de rang et en assurant la propreté et l'organisation de la salle.
Missions :
- Préparer les tables avant le service (dressage, mise en place)
- Assister les chefs de rang durant le service (service des boissons, débarrassage)
- Veiller à la propreté et au rangement de la salle et du matériel
- Participer à la mise en place et au nettoyage en fin de service
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Sens du service et goût du travail en équipe
- Rigueur, dynamisme et bonne présentation
- Capacité d'adaptation et envie d'apprendre
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Langues
- Allemand · souhaité
- Anglais · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail SAVERNE
- 16 RUE DU ZORNHOFF
- 67700 Saverne
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211FLQL