Commis / Commise de cuisine
LA MIF' · 71 - CLESSY
CDD - 1 Mois
Contrat travail Temps partiel Publiée il y a 6 jours
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- Temps partiel - 20H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (70.10Z)
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Dans le cadre d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle dans une ambiance familiale, sous la direction du cuisinier, vous aurez pour mission de :
- préparer les entrées et les desserts ;
- d'aider le cuisinier à préparer les plats chauds (éplucher les légumes, les fruits, préparer les ingrédients...)
- aider au dressage des assiettes,
Le poste :
CDD de 1 mois reconductible, 20 h par semaine.
Horaires :
- service le midi et/ou le soir
- jour de fermeture le lundi - 2 jours de repos dans la semaine
- jours de travail à définir avec l'employeur sauf le mercredi qui sera imposé.
Compétences
- Préparation de pâtisseries simples · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé · souhaité
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis · souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts · souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · souhaité
Conditions d'exercice
- Temps partiel - 20H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail DIGOIN
- 1 RUE DES CHARMES
- 71160 Digoin
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213XPKY