Commis/commise de cuisine (H/F)
BRASSERIE ARMORICAINE · 35 - ST MALO
- Expérience
- 5 An(s) - Si pas de cap cuisinier — Si pas de cap cuisinier
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel, nous recherchons pour la saison prochaine, un(e) commis(e) de cuisine en CDD à saisir dès que possible, jusqu'au 1er novembre. D'autres contrats pourront être proposés à votre convenance.
Vos missions seront :
-Assister le cuisinier dans la préparation des plats
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Les jours travaillés sont le mercredi midi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi.
Lundi et mardi en repos.
Travail en coupure.
Diplôme souhaité cap cuisinier (si pas de diplôme 5 ans d'expérience souhaité)
Pas de logement possible
Compétences
- Dresser des plats pour le service · exigé
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail saisonnier
- Station debout prolongée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail SAINT-MALO
- 7 RUE AUGUSTIN FRESNEL
- 35400 Saint-Malo
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213XDBD