Commis / Commise de cuisine (H/F)
BRASSERIE DES GLACES · 45 - MONTARGIS
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (70.10Z)
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Véritable bras droit de la brigade, vous êtes le moteur de la cuisine. Sans vous, rien ne tourne ! Encadré(e) et formé(e) par le Chef et son Second, vos missions seront formatrices et variées :
- Le roi de la mise en place : Épluchage, découpe, préparations de base... vous préparez le terrain pour que le service soit une réussite.
- Le garant du timing : Vous aidez au dressage des assiettes pendant le rush avec rapidité et application.
- Le gardien du temple : Vous participez au nettoyage du matériel et de la cuisine, car une cuisine propre, c'est la base d'une bonne cuisine.
Le profil idéal :
- Vous avez une première expérience en cuisine ou sortez d'école (CAP/BEP), mais c'est avant tout votre motivation, votre dynamisme et votre curiosité qui feront la différence !
- Vous êtes rigoureux(se), respectueux(se) des règles d'hygiène et vous aimez le travail en équipe.
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail MONTARGIS
- 111 RUE DEPORTES INTERNES RESISTANCE
- 45200 Montargis
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213DCTF