Commis / Commise de cuisine (H/F)
MERLE HUITRES ET COQUILLAGES · 69 - LYON 03
CDD - 6 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 3 jours
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Nous recherchons un(e) commis(se) de cuisine pour rejoindre notre équipe à partir du 1er septembre.
Votre mission :
- Cuisson des moules marinières,
- Cuisson des escargots,
- Cuisson des Saint-Jacques,
- Nettoyage des espaces et des ustensiles de cuisine.
- Plonge.
6/7 jours travaillés et jour de repos fixe en semaine.
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de contrôle de soi Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail LYON PART-DIEU
- 26 RUE GENERAL MOUTON DUVERNET
- 69003 Lyon
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212ZWLM