Commis / Commise de cuisine (H/F)
ELSANTO · 66 - BANYULS SUR MER
- Expérience
- 1 An(s) - OU 2 SAISONS SUR MEME POSTE — OU 2 SAISONS SUR MEME POSTE
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Le Cozy, restaurant spécialité brochettes, ouvert toute l'année, cherche un(e) commis de cuisine.
Si vous êtes dynamique et motivé, venez rejoindre l'équipe du Cozy.
Le restaurant a une capacité de 40 couverts à l'intérieur et 40 couverts à l'extérieur.
Missions :
Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats (épluchage, découpe, etc.).
Assurer la mise en place avant le service.
Participer à la réalisation des plats en respectant les consignes du chef.
Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et des plans de travail.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous pourrez être amener à etre polyvalent sur l'ensemble des postes comme la plonge occasionnellement
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à Mi-Novembre 2026. Possibilité d'un poste à l'année par la suite.
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés