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Commis / Commise de cuisine (H/F)

LE CHAT NOIR · 10 - TROYES

Saisonnier - 3 Mois Contrat travail Temps partiel Publiée le 10/06/2026, actualisée aujourd'hui
Expérience
1 An(s)
Durée de travail
Temps partiel - 20H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Métier (ROME G1602)
Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Préparation et cuisson des plats selon un plan de production culinaire.
Respect des règles de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement.
Type de cuisine : traditionnelle de type brasserie.
le poste est avec ou sans coupure

Compétences requises :
Connaissance des techniques de base en cuisine.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.

Qualités personnelles :
Ponctualité et fiabilité.
Capacité à travailler sous pression.
Sens de l'organisation et du travail en équipe.

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons · souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Cuisine – cuisine traditionnelle · souhaité

Conditions d'exercice

  • Temps partiel - 20H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés

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Contact :
Agence France Travail TROYES CENTRE GARE
24 RUE COULOMMIERE
10000 Troyes
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209PBDH