(H/F)CHEF PÂTISSER
AQUILA RH · 25 - Montbéliard
- Salaire
- Annuel de 22405.0 Euros à 27405.0 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Zone nationale
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (78.20Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME D1117)
- Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
Description du poste
Vous avez la passion de la pâtisserie et le goût du travail bien fait ? Mettez votre talent et votre créativité au service de délicieuses créations gourmandes !
Notre agence Aquila RH Montbéliard, acteur majeur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients un CHEF PÂTISSER H/F.
Vos missions:
Vous aurez pour principales missions :
- Organiser et superviser la production quotidienne du rayon pâtisserie
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation soignée des produits
- Ajuster les volumes de production en fonction de l'activité, des promotions et des périodes saisonnières
- Assurer la gestion des commandes et des stocks tout en limitant les pertes
- Manager, accompagner et faire progresser votre équipe au quotidien
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Votre profil:
Issu d'une formation en pâtisserie, vous avez acquis une solide expérience sur un poste de Chef Pâtissier, Second ou équivalent.
Vous êtes passionné par votre métier et attachez une grande importance à la qualité, à la présentation et au respect des recettes. Créatif, organisé et minutieux, vous savez faire preuve de réactivité et d'adaptation au quotidien.
Votre sens de l'organisation vous permet de gérer les priorités efficacement et de maintenir vos standards d'exigence, même dans les moments les plus intenses.
Envie de partager votre passion et de donner une nouvelle dimension à votre carrière ? N'hésitez plus à envoyez votre candidature au plus vite !
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Langues
- Français · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée