Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle (H/F)
SOLAIA · 13 - FUVEAU
- Salaire
- Mensuel de 2622.0 Euros - Salaire brut mensuel : 2622 € (soit 2100 nets). Heures supplémentaires. — Salaire brut mensuel : 2622 € (soit 2100 nets). Heures supplémentaires.
Restauration
Restauration - Expérience
- 2 An(s) - Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle — Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle
- Durée de travail
- 42H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1810)
- Chef / Cheffe de rang
Description du poste
SOLAIA Bistrot est situé au sein du Golf du Château l'Arc à Fuveau et a ouvert ses portes il y a 1 an.
Les 2 associés (l'un est en cuisine et l'autre en salle) partagent ensemble la même passion : offrir une expérience créative, gourmande et authentique.
Afin de renforcer l'équipe, SOLAIA Bistrot recherche un(e) Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle (H/F).
Poste à pourvoir à compter du 1er octobre 2026.
Contrat CDI. 42h/semaine.
5 jours travaillés/semaine : 3 jours en continu + 2 jours en coupés.
SOLAIA Bistrot est ouvert 7 jours/7 (du dimanche au mardi : de 10h à 19h et du mercredi au samedi de 10h à 22h)
Expérience requise : 1 à 2 ans en tant que Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · exigé
- Accueillir le client et l'installer · exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · exigé
- Effectuer le service des plats à table · exigé
- Prendre une commande client · exigé
Qualités professionnelles
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Restauration · souhaité
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- 42H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires fractionnés
- Station debout prolongée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail GARDANNE
- CITE ADMINISTRATIVE RUE JULES FERRY
- 13120 Gardanne
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213YSJC