Chef(fe) de rang/ Assistant(e)e maître d'hôtel (H/F)
14 - CAEN
- Expérience
- 2 An(s) - En service — En service
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail le samedi - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1802)
- Maître / Maîtresse d'hôtel · Assistant / Assistante maître d'hôtel
Description du poste
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang confirmé(e) qui assistera le maitre d'hôtel et le remplacera sur des petits services ou pendant ses vacances.
Service semi-gastro de 30 à 50 couverts.
Travail en équipe avec un autre serveur(se), dans la bonne humeur et surtout la satisfaction client.
Profil:
Personne dynamique, chaleureuse, professionnelle, responsable, souriante, ayant le soucis du détail.
Des connaissances en vin et en bar seraient appréciées (même si une formation en interne est prévue.)
Anglais indispensable
Expérience exigée ou formation restauration.
repos fixe dimanche, lundi soir, mercredi matin et lundi matin ou mardi matin
CDI 39h max
Poste à pourvoir début novembre.
restaurant fermé à Noël.
Compétences
- Techniques du service en salle · exigé
- Accueillir le client et l'installer · exigé
- Connaissances en vins, Barman · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail le samedi
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail CAEN FRESNEL
- BP 26011 8 RUE Raymonde BAIL
- 14061 Caen
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213TWNY