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CHEF DE RANG H/F (H/F)

UTF · 78 - Yvelines

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem., actualisée aujourd'hui
Salaire
Mensuel de 2000.0 Euros
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
37H/semaine
Travail en horaires décalés...
Qualification
Employé non qualifié
Secteur d'activité
Autres enseignements (85.59B)
Effectif de l'établissement
1 ou 2 salariés
Métier (ROME G1810)
Chef / Cheffe de rang

Description du poste

Un établissement hôtelier situé dans les Yvelines recherche Chefs de rang H/F afin de renforcer son équipe de salle.

Vos missions :

Accueillir et installer les clients.
Assurer la prise de commandes et le service à table.
Veiller au bon déroulement du service sur votre rang.
Conseiller les clients sur les plats et les boissons.
Assurer la coordination avec la cuisine et les autres membres de l'équipe.
Effectuer la mise en place, le débarrassage et le rangement de la salle.
Veiller à la satisfaction et au confort des clients.
Respecter les standards de qualité, d'hygiène et de service de l'établissement.
Participer aux différents types de services : restaurant, groupes, séminaires et événements.

Profil recherché :

Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste de Chef de rang en restauration ou en hôtellerie.

Vous avez une bonne présentation, le sens de l'accueil et du service. Dynamique, organisé(e) et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe et êtes à l'aise avec la clientèle.

Conditions de travail :

Type de contrat : CDI
Temps plein : 35 heures par semaine minimum
Horaires variables selon l'activité et les services
Travail possible les week-ends et jours fériés selon planning

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer · souhaité
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
  • Effectuer le service des plats à table · souhaité
  • Prendre une commande client · souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité

Conditions d'exercice

  • 37H/semaine
    Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés

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